Le maracouja, levier agricole de l’entreprise Maison du Fermier!
La production des aliments sains est une priorité pour l’entreprise Maison du Fermier qui travaille sans relâche pour des communautés rurales bien nourries.
Maison du Fermier dans son département de production végétale travaille sur les fruits et légumes mis sur le marché à l’état frais mais aussi sur le maïs et le soja utilisés comme ingrédients pour les aliments de poissons et de poules.
Depuis l’an 2023, Maison du Fermier se focalise sur la culture biologique du maracouja à petit échelle dans les exploitations de sa ferme de Kibogoye. Le maracouja appelé aussi le fruit de la passion est un fruit qui est fortement recherché sur le marché local et international tant pour sa consommation directe après sa récolte que sa transformation en jus ou purée.
Avec l’appui technique et financier du Programme de Développement de l’Entrepreneuriat Rural (PRODER) financé par le FIDA, Maison du Fermier est en train d’intensifier la production du maracouja avec l’approche de rayonnement socio-économique avec des entreprises satellites affiliées à Maison du Fermier.
Maison du Fermier est passée d’une exploitation d’un demi-hectare à 28 hectares de culture de maracouja dans les communes de Rutana (Province Burunga) et Muramvya (Province de Gitega).
Même fruit mais qualité différente
Maison du Fermier appuyé par le PRODER a adopté des conduites agricoles hors norme. Du choix du terrain de culture à la récolte, la production du fruit suit une procédure stricte digne des aliments sains à mettre sur la table.
Cultivé sans éléments chimiques utilisés, les entreprises satellites affiliées à Maison du Fermier pour l’intensification de la production du maracouja ont bénéficié des vaches qui les aident à produire du fumier pour la fertilisation organique régulière
Pour faire face aux perturbations climatiques, elles sont aussi équipées de motopompes pour assurer l’irrigation afin de ne pas connaître la rupture des récoltes à mettre sur le marché en cas de rupture des pluies.
La production des aliments sains est une priorité pour l’entreprise Maison du Fermier qui travaille sans relâche pour des communautés rurales bien nourries.